经管系旅游管理专业酒店教研室对毕业生

顶岗实习基地进行实地考察

为深入贯彻学校的毕业生顶岗实习有关精神，5月9日经管系旅游管理专业酒店教研室教师对2015级毕业生顶岗实习单位进行了实地走访。先后考察了成都总府皇冠假日酒店，成都信德房产有限公司东方广场假日酒店，成都泰合索菲特大饭店等多家单位。

到达酒店之后，老师们首先参观了实习生的工作环境，之后与同学们关于顶岗实习的相关情况进行了深入交谈。在东方假日酒店，15级毕业生谢东梅，任欣雨，杨丽蓉，代毅就生活以及各自岗位的实习情况与老师们热情交流。担任西餐厅服务员的谢东梅等三位同学和老师们分享了工作中的趣事。近一年的实习生活让同学们对专业有了更深入的了解，在对客服务过程中体验到人与人之间真诚而友善的交流让他们对酒店工作充满热情，此外，在工作中同学们也开始反省自己的不足之处，如，技能还需要进一步强化；跨文化交流能力仍需提高等。过程中西餐厅经理对同学们在酒店的工作表现予以了高度评价，并表示谢东梅同学已跻身酒店管理层人才培养梯队。老师们对各位同学在酒店的优异表现给予了肯定，并对同学们提出的问题给予了有针对性的指导。之后，东方假日酒店总经理戴靓女士，人力资源部总监宋良平女士在会议室接见了各位老师，并就我院酒店管理专业毕业生顶岗实习具体情况进行了详细介绍。双方就顶岗实习学生培训、岗位设置，实习指导，洲际英才班培养模式优化等进行了全面而深入的磋商。最后，校企双方与同学们合影留念，在宋总监和同学们目送下，老师们继续前往索菲特大饭店进行考察。

通过本次考察，老师们对顶岗实习毕业生进行了慰问，传达了学校对他们对关心，在此过程中倾听了同学们的实习感悟，并与企业就顶岗实习以及人才培养模式进行了深入研讨，为优化本院酒店管理专业人才培养方案提供了宝贵的一线资料。